La “BierVersteherin” (l’espertissima di birra) in visita in Piemonte e in Toscana
Nel tepore di questo tardo autunno italiano, l’espertissima di birra ha fatto un tour in due regioni italiane. In Piemonte ed in Toscana per scoprire questi territori e la gente che li abita, ma più che altro per seguire l’odore che emanano i piccoli birrifici. Ognuno di questi ha qualche particolarità: prove di nuove birre che incuriosiscono e vogliono essere assaggiate in un’atmosfera piacevole che stimola la discussione intorno ai nuovi prodotti. Un’ottima occasione per parlare italiano ed esercitare ancora la comprensione e la pronuncia di questa lingua amata. L’occasione di parlare italiano con una sommelier di birra che arrivava dalla Germania, una delle culle della birra, ha spinto i birrai a tirare fuori tutte le loro creazioni più stravaganti ed eccezionali. La reazione all’assaggio era attesa con grande curiosità per passare poi alla discussione inerente l’esperienza gustativa. L’espertissima di birra è stata molto soddisfatta di queste esperienze italiane ed ha manifestato con gioia un prossimo incontro.